Landwirtschaftsberatung

Landwirtschaftsberatung – Der große Ratgeber

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Externe Berater bringen neue Blickwinkel ins Unternehmen

Die moderne Landwirtschaft ist in vielerlei Hinsicht genauso zu betrachten wie ein Unternehmen. Der Landwirt ist ein Unternehmer und agiert nach betriebs- und marktwirtschaftlichen Prinzipien. Sei es in der Reaktion auf aktuelle Markttendenzen, betriebswirtschaftliche Grundlagen, Personalplanung oder die kontinuierliche Erstellung und Anpassung von Konzepten.

Damit der landwirtschaftliche Betrieb langfristig erfolgreich ist, empfiehlt sich, entweder anlassbezogen oder in regelmäßigen Abständen, die Inanspruchnahme einer entsprechenden Beratungsdienstleistung.

Die eben beschriebene Komplexität des Aufgabenfeldes eines Landwirtes bedeutet. Es ist beinahe unmöglich für den Landwirt, sich über alle Aspekte, Situationen und wirtschaftlich relevanten Sachlagen ausreichend zu informieren. Ein guter Landwirtschaftsberater nimmt hier die Stelle eines Unternehmensberaters in einer Firma ein. Diese Dienstleistung ist in der freien Wirtschaft gang und gäbe.

Auch für die Landwirtschaft spielen professionelle Beratungsangebote eine immer wichtigere Rolle. Der Grund hierfür sind die stetig steigenden Anforderungen und die variablen ökonomischen Faktoren. Mit einer fundierten, breit angelegten Beratung kann jeder Landwirt angemessen auf sämtliche Situationen und Veränderungen reagieren. Und er kann so seinen Hof dauerhaft effizient bewirtschaften.

Die Anforderungen an den modernen Landwirt sind enorm

Wie bereits gesagt, haben sich die Anforderungen an die Landwirte in den letzten Jahrzehnten gravierend gewandelt. So dass eine Beratung äußerst hilfreich ist. Diese deckt die Vielfalt an verschiedenen Teilbereichen ab, aus denen sich die moderne Landwirtschaft zusammensetzt.

Somit gehören gleich mehrere Themengebiete zu einer umfassenden Landwirtschaftsberatung: die Betriebswirtschaft, das Flächen- und Teilflächenmanagement, unterstützende Luftaufnahmen sowie die individuelle Projektarbeit. Im Folgenden erläutere ich Ihnen diese Themen ausführlicher.

Berater bieten Unterstützung bei betriebswirtschaftlichen Fragen

Nicht jeder Landwirt ist ein studierter Ökonom und bräuchte dennoch betriebswirtschaftliche Kenntnisse, die einem Studium recht nahe kommen. Hier kommt eine entsprechende Unternehmensberatung immer wieder zum Tragen. Diese hilft effektiv bei einer ökonomischen Wirtschaftsweise und der Vermeidung kostspieliger Fehler.

Die Leistungen der betriebswirtschaftlichen Landwirtschaftsberatung umfassen Aspekte wie:

  • Betriebsanalysen, basierend auf Jahresabschlüssen und Kostenrechnungen
  • sowie die Erstellung von Liquiditätsplänen oder Investitionskonzepten.

Auch eine gründliche Analyse der maschinellen Ausstattung und der Arbeitswirtschaft gehören dazu. Der professionelle und neutrale Blick von außen kann hier ganz neue Wege eröffnen. Ebenso unterstützt der Landwirtschaftsberater den Landwirt bei der Antragsstellung für Investitionsförderungen und weiteren komplizierten Antragsverfahren.

Landwirtschaftsberater helfen beim Flächen- und Teilflächenmanagement

Das Flächen- und Teilflächenmanagement ist ein weiterer wesentlicher Bereich der Landwirtschaftsberatung. Längst wird eine Fläche beziehungsweise ein Schlag nicht mehr als homogenes Areal betrachtet, welches einer durchgängig gleichen Bewirtschaftung unterliegt. Präzise Analysen des Bodens und der Erträge werden als Grundlage für eine individuelle Bewirtschaftung jedes Areals verwendet. Ausgehend von den jeweiligen Ansprüchen dieses Areals.

So werden zum Beispiel auf ertragsschwachen Flächen von vornherein geringere Mengen an Saatgut, Dünger und Pflanzenschutzmitteln ausgebracht. Ertragreichere Flächen hingegen bearbeitet der Landwirt mit höheren Mengen. Für jede Fläche oder Teilfläche entsteht ein individuelles Konzept zur optimalen Bewirtschaftung. Dieses ermöglicht maximale Erträge bei einem angepassten ökonomischen Betriebsmitteleinsatz.

Die Analysen lassen sich auf unterschiedliche Arten durchführen. Neben der klassischen Bodenanalyse geschieht dies auch durch Ertragskartierungen, Luftbilder oder Bodenscanner. Auch Sensoren, die am Schlepper angebracht sind, erlauben eine genaue Erfassung der Schläge.

Landwirtschaftsberater analysieren Luftaufnahmen

Mithilfe von Luftaufnahmen lassen sich auf den landwirtschaftlichen Flächen weitergehende Sachverhalte feststellen und dokumentieren. Dies ist zu ebener Erde nicht mit derselben Effizienz und Deutlichkeit möglich. Eine Aufnahme aus der Luft zum richtigen Zeitpunkt kann präzise und anschaulich zahlreiche Informationen liefern.

Dies betrifft zum Beispiel den Ernte- beziehungsweise Reifestand einer Feldfrucht. Aber auch Schäden durch Hagel oder Sturm. Und Situationen wie Lückenhaftigkeit in der Pflanzendecke. Auch Aspekte wie eine unterschiedlich stattfindende Abtrocknung des Bodens werden mit Luftaufnahmen schnell deutlich.

Auf diese Weise tragen Fotos aus der Luft ebenfalls zu einer individuellen und effektiven Bewirtschaftung der Flächen bei. Das gängige Aufnahmeverfahren ist dabei die Erstellung digitaler Fotos. In einigen Fällen entstehen aber auch Filme oder Infrarotaufnahmen.

Das Verknüpfen mehrerer Ansätze – Die individuelle Projektarbeit

Will ein Landwirt auf seinem Betrieb neue Wege gehen? Sich andere Märkte erschließen? Also in angemessener Form auf veränderte Marktanforderungen reagieren. So genügt es in der Regel nicht, lediglich einen kleinen Teilbereich des Betriebes neu auszurichten. Es ist sehr viel effektiver und rentabler aus den Gedanken an Veränderungen ein ganzheitliches Konzept zu entwickeln. Dieses schließt dann alle Aspekte des Betriebes ein.

Stellt sich zum Beispiel heraus, dass in der Region des Betriebes Getreide und Kartoffeln, zumindest vorübergehend, eine Absatzschwäche erleiden, so sollte der Landwirt sich nicht lediglich darauf konzentrieren nun etwa einfach auf Gemüse zu setzen oder seine Kälbermast zu intensivieren. Sein gesamter Betrieb, die Wirtschaftsweise und die Interessen der Zielgruppen sind mit in Erwägung zu ziehen. Und diese fließen in das Projekt mit ein.

Hierbei unterstützt die Landwirtschaftsberatung wiederum mit einer Marktanalyse und dem theoretischen Durchdenken verschiedener Möglichkeiten. Hieraus entsteht anschließend das praktische Neukonzept. Welche Situation auf einen landwirtschaftlichen Betrieb auch zukommt. Mit einer professionellen Landwirtschaftsberatung ist er ökonomisch und fachlich auf der sicheren Seite. Und der Betrieb kann jederzeit optimal auf Marktveränderungen reagieren.

Top-Liste mit Landwirtschaftlichen Beratern

Sie suchen einen passenden Landwirtschaftsberater? Dafür habe ich Ihnen nachfolgend eine Reihe von Landwirtschaftlichen Beratern zusammengestellt. Gerne können Sie uns über das Kontaktformular noch fehlende Landwirtschaftsberatungen mitteilen.

  1. LMS Agrarberatung GmbH, Graf-Lippe-Straße 1, 18059 Rostock
  2. Arbeitsgemeinschaft für Landberatung e.V., Zeißstraße 10, 30519 Hannover
  3. Beratungsring landwirtschaftlicher Betriebe e. V., Domsland 241, 24340 Eckernförde
  4. Landwirtschaftliche Beratung der Agrarverbände Brandenburg GmbH, Dorfstraße 1, 14513 Teltow
  5. BAG Familie und Betrieb – Bundesarbeitsgemeinschaft der Landwirtschaftlichen Familienberatungen und Sorgentelefone e.V., Elisabeth-Seitz-Straße 16, 34613 Schwalmstadt
  6. Imke Edebohls, Freie Agrarberatung in Niedersachsen, Grasdorfer Straße 43, 28879 Grasberg
  7. Agroservice Altenburg-Waldenburg eG, Nirkendorfer Weg 5, 04603 Nobitz
  8. agrarprojekte / Landwirtschaftsberatung Dr. Ulrike Merkel, Bahnhofstraße 20, 06917 Jessen (Elster)
  9. wetreu KG – Steuer- und Wirtschaftsberatung für die Landwirtschaft, Haselbusch 8, 24146 Kiel

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